Mini Trip Home Industry Pemanfaatan Aloevera Kelas V – SDIT Muhammadiyah Sinar Fajar
.png)
SDIT Muhammadiyah Sinar Fajar – Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki kekayaan alam melimpah. Baik kekayaan laut dan isinya, kesuburan tanah dan gunung-gunungnya yang di dalamnya memiliki kandungan emas, nikel, dan lainnnya. Termasuk melimpahnya berbagai macam tanaman, baik tanaman pangan, rempah maupun obat-obatan. Salah satu diantaranya adalah tanaman Aloevera atau yang lebih dikenal dengan tanaman lidah buaya.
Aloevera merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat. Di sejumlah negara, aloe vera sudah sejak lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Aloe vera kerap digunakan untuk mengatasi gangguan kesehatan, seperti sembelit, penyakit kulit, cacingan, infeksi, dan kolik. Selain itu, aloe vera sering dipakai dalam bidang industri, kosmetik, farmasi, dan juga makanan.
Salah satu daerah di Bayat tepatnya di Mojorejo, Ngerangan, Bayat, Klaten tanaman aloevera dibudidayakan dan dimanfaat sebagai bahan olahan pangan. Oleh Bp. Teguh salah satu warga Mojorejo, Alovera dibuat berbagai jenis olahan makanan dan minuman. Diantaranya pangsit, stik, cendol, dodol serta minuman nata de Aloe.
SDIT Muhammadiyah Sinar Fajar Cawas memiliki kegiatan pembelajaran yang dilakukan diluar kelas (outing class). Pada tanggal 25-26 Februari 2022, siswa kelas lima SDIT Muhammadiyah Sinar Fajar melakulan kegiatan Outing Class ke Oemah Aloevera yang beralamat di Mojorejo, Ngerangan, Bayat, Klaten. Kegiatan Outing Class diikuti oleh 102 siswa dan 9 ustadz/ustadzah. Kegiatan tersebut bertujuan agar siswa mengetahui cara pengolahan alovera, siswa dapat lebih dekat dengan alam dan lingkunggan, serta mengenalkan siswa dengan budaya masyarakat disekitar.
Siswa memulai kegiatan pukul 07.30WIB. Kedatangan siswa disambut dengan baik oleh pengelola Oemah Aloevera. Kegiatan dimulai dengan berdo’a dan pembukaan oleh Ust Syarifah selaku ketua KKG kelas lima. Kemudian dilanjutkan dengan pemaparan seputar manfaat dan kandungan Aloevera oleh Pak Teguh. Lalu siswa dibagi memjadi 8 kelompok. Tiap kelompok diberikan satu set alat untuk mengupas, memotong serta mencuci aloevera. Para siswa mengikuti kegiatan dengan antusias. Mulai dari membersihkan alovera, mengupas kulitnya serta memotong-motong menjadi bentuk cendol. Banyak diantara siswa yang awalnya takut karena banyaknya kandungan lendir di aloevera, tapi setelah mengetahui manfaatnya mereka menjadi lebih antusias lagi.
Dalam kegiatan ini, para siswa mendapatkan pembelajaran terkait proses pengolahan alovera menjadi cendol dan nata de aloe. Melalui kegiatan outing class ini, diharapkan siswa dapat mengenal dan mencintai lingkungan serta alam sejak dini. Siswa juga diharapkan mampu mengoptimalkan potensi alam sekitar tanpa merusak ekosistemnya. Karena " "Sahabat terbaik manusia di bumi adalah pohon. Ketika kita menggunakan pohon dengan hormat dan ekonomis, kita memiliki satu di antara sumber daya terbesar di bumi." - Frank Lloyd Wright.
Dokumentasi :
KOMENTAR
Berkomentarlah dengan baik dan sopan. Agar admin menampilkan komentar Anda
